贈り物のハムをもっとおいしくby乙女55号

ハーブとハムの相性がぴったりなんです♡

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「ハムのお方とハム ギフトの君」シリーズ

2019-06-01
ハムのお方とハム ギフトの君 その4
2019-05-21
ハムのお方とハム ギフトの君 その3
2019-04-30
ハムのお方とハム ギフトの君 その2
2019-03-10
ハムのお方とハム ギフトの君 その1
2019-02-01
ハムのお方とハム ギフトの君

乙女55号の菜園日誌

  • 乙女55号の菜園日誌の写真
  • ハーブクッキング乙女55号の菜園日誌の55号は、誕生日がくると56号になるのですか?
    と、先日、ご近所さんのハーブ仲間のおばさまから、質問がありましたが、ハーブクッキング乙女は永遠の55号と、勝手ながらこちらに、ことわりを述べさせて頂きます。
    そんなおちゃめなご近所のおばさまには、いつもお世話になりっぱなしですので、私の大好きな「ハーブ尽くしハム ギフトの詰め合わせ」をお贈りさせて頂きました。ハーブ好きには、たまらないハム ギフトの名品です。そんな私の近況報告はこのくらいに致しまして、ハーブクッキング乙女55号として、大好きなハーブのお料理をご紹介していきたいと思います。

    私の好きなハーブの中でも、ローズマリー、タイム、ローリエなどを主に使用するハーブ尽くしのロースハムの作り置きにチャレンジしてみました。
    主に、ローズマリーやタイム、ローリエなどを使用すると言いましたが、お好みのハーブで構わないと私自身は考えています。ハーブの豆知識を伝授してくれるような、プロのハーブマニアの皆さんは、よく「癒し」というワードを、ハーブの説明に使っていますが、「なんだか癒されるなぁー。」というハーブを、私自身はクッキングに使うように心掛けています。先日、日頃の感謝として「ハーブ尽くしハム ギフトの詰め合わせ」を贈らせて頂いた、ご近所のおばさまの癒しハーブアイテムは、「コリアンダー」なのだそうです。おばさまのお料理には、「コリアンダー」が多く出現します。「コリアンダー」と呼ぶとと、どんな素敵なハーブなのかしら?と考える人もいるかもしれませんが、「コリアンダー」は、何を隠そう「パクチー」です。
    以前、パクチーが苦手な私が、「コリアンダーよっ。めしあがれっ。」と何気に出された、ご近所のおばさまの手料理をご馳走になった時は、私はその場で卒倒しそうになってしまいました。癒しのハーブは、人それぞれだと、私は考えていますので、くれぐれも皆さんもハーブの癒しの押し売りには気をつけて下さい。

サービス

  • 制作者:乙女55号
    趣味:ハーブを育てること♡
    好きな食べ物 :ハム
    ご連絡はお問合せフォームからお願いします♡

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